MIELE STREGONIA | Italia | Abruzzo | 1x250g

La stregonia è una pianta originaria del Mediterraneo orientaleMediterraneo orientale. Nel nostro paese è diffusa principalmente nelle regioni centrali e meridionali. Questa pianta, che può crescere fino ai 40cm di altezza, fiorisce fra i mesi di maggio e luglio. Tuttavia non è facile imbattersi nella stregonia perché cresce sopra i 1300m di altitudine, principalmente in ambienti di gariga o prateria mediterranea. Anche da questi fiori le api raccolgono il nettare e riescono a produrre un miele incredibile, estremamente raro. In Italia, infatti, l’unica produzione monoflorale che si riesce ad avere è in AbruzzoAbruzzo. Le condizioni in cui cresce questa pianta non rendono semplice la produzione di questo miele né alle api né agli apicoltori. Spesso, infatti, si devono posizionare gli alveari su terreni scoscesi e impervi e questo scoraggia moltissimo la produzione.

Confezione da 1 vasetto 250g

Il miele di stregonia presenta un colore molto chiaro e un profumo altrettanto delicato. Aroma molto fine con note floreali e note speziate.

Benefici

E' molto indicato per chi soffre d'ansia o in stati di forte stress, grazie alla presenza degli antiossidanti flavonoidi. Antibatterico e analgesico, è in grado di allontanare virus e batteri.

Produttore

Apicoltura Colle Salera è un’azienda a conduzione familiare che produce mieli biologici monoflora di pregiata qualità, conosciuti anche in ambito internazionale e più volte premiati in concorsi di settore in Italia e all’estero sin dal 1979. La lavorazione del miele è quella tradizionale a freddo con invasettamento senza ricorrere ad alcun procedimento che possa alterarne le qualità organolettiche e nutritive, per un prodotto puro e naturale al 100%. Niente è lasciato al caso: la scelta delle zone di raccolta, il trasporto, la naturale maturazione del miele nei favi, la smielatura, la decantazione e l’invasettamento, sono curati in ogni minimo dettaglio per mantenere intatte le naturali proprietà del miele.